Cuisine

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11
fév 2007
POULET EN SAUCE CATALANE
Posté dans Cuisine par ribothenri à 5:24 | 2 réponses »

pouletsaucecatalane.jpg 

Pour 6 personnes il faut:

1 gros poulet de 2 kg au moins – 300 g de carottes – 3 courgettes moyennes – 4 oignons – 3 poivrons – 1.5 à 2 kg de tomates – capres - 4 ou 5 piments becs d’oiseaux – sel et poivre.

Prendre le poulet et le découper, puis le faire précuire à la poêle. Couper les carottes en fines tranches, ainsi que les courgettes et les faire réduire et dorer, également émincer les oignons, les poivrons et les faire cuire également. Aprés avoir peler les tomates, les découper en dés et les mettre à cuire. Quand la tomate est réduite, mettre les capres et les piments becs d’oiseaux, rajouter un peu d’eau, saler et poivrer à votre goût, puis mettre la viande du poulet et laisser mijoter à feu trés doux une petite demi-heure.

Bon appétit !!!

Servir avec un côteaux Roussillon village rouge


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2 réponses:

  1. Willie écrit:

    On peut savoir pourquoi ur vous postez vos fantaisies racistes et anales fy sur le mur de mon blog dédié à SEWER et la sexualité des enfants NecroPedoSadoMaso xr ? Vous disposez de votre propre espace guzs où vous pouvez diffuser vos éjaculations verbales, alors profitez-en allègrement, mais respectez l’espace des autres sur la toile. Merci. xosi Vive Hitler.

    nh

  2. On peut savoir pourquoi hr vous postez vos fantaisies racistes et anales ar sur le mur de mon blog dédié à SEWER et la sexualité des enfants NecroPedoSadoMaso pr ? Vous disposez de votre propre espace tqzg où vous pouvez diffuser vos éjaculations verbales, alors profitez-en allègrement, mais respectez l’espace des autres sur la toile. Merci. phqw Vive Hitler.

    alxyl

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